Søde sager og sunde vaner: Ahmad sælger mest under ramadanen

Ramadanen er i fuld gang, og i specialbutikken QB på Danmarksgade i Aalborg har forretningen oplevet et markant løft i salget af bestemte varer. Dadler, juice og især søde sager som baklava er blandt de mest populære produkter, fortæller butiksansat Ahmad Qauoni. Han forklarer, at mange muslimer har en sød tand, når de bryder deres faste efter en lang dag.

Ramadanen, der varer fra 28. februar til 30. marts i år, kræver, at muslimer faster fra solopgang til solnedgang. Ahmad, der også faster, bemærker, at det er en tid for både fysisk velvære og fællesskab. Han selv tabte sig omkring seks kilo sidste år under ramadanen.

En udfordring for butikken er den store efterspørgsel på vandmelon, som ikke er i sæson, men som alligevel er en af de ønskede varer. Ahmad anbefaler, at fastende muslimer sørger for at spise sund morgenmad med protein, såsom skyr, for at få energi til hele dagen.

Faktaboks:

• Ramadanens datoer: 28. februar - 30. marts 2025.
• Populære varer: Dadler, juice, baklava og vandmelon.
• Råd til fastende: Spis proteinrig morgenmad, som skyr.
• Fysisk effekt: Ahmad tabte sig 6 kilo under sidste års ramadan.